NAS(なす)2020年07月07日 18:15

 今日のお題は「なす」.過日、たまたま見た TV で、「ナスロンポー」と云うのをやっていました.その通りに作ってみると、「ヘタまでおいしく食べられる」の説明の様に、ヘタも含めて、おいしく食べられました.興味のある方は、ググってみてください.

 因みに、σ(^ ^) では、赤味噌(つけてみそかけてみそとか献立いろいろみそ)を色々なおかずに使っています.赤味噌も種類が多いので、色々と試したいところですが、σ(^ ^) の近いスーパーでは、「イチビキ の 献立いろいろみそ」しか手に入らず、本命の「ナカモ つけてみそかけてみそ」は、たまに、名古屋へいったり、名古屋に近い大手スーパーへ行ったときに手に入れる様にしています.

 もうひとつ、σ(^ ^) の味噌汁と豚汁、おでんは、名古屋に居た頃から、ずーっと、赤味噌です.

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